Förra torsdagen…

…susade jag och mor till lillasyster i Avan. Vi skulle utmana ödet och få till ett storbak av mjukkakor, tre blondiner med väldigt lite erfarenhet av bakning i bagarstuga, varav en som gjort en tankevurpa och kom med långa nygjorda lösnaglar (guess who?!) Det blev plasthandskar på för säkerhets skull, inte för risken att få deg under naglarna utan mer av hygieniska skäl samt för att minimera risken att nån stackare skulle bita i en nagelpimpad brödkaka!

  

Elden brann fint när vi kom till Avan

  

Snillen spekulerar, hur stor deg ska vi göra?!

Syster med familj bor vackert till på landet!

  

Boningshuset

  

Bastu med bubbelpool och intilliggande eldstad

  

Bagarstugan

Periodvis fick vi god hjälp av mina duktiga systersöner (9 och 7,5 år) och min svåger fixade en god middag som vi åt när tid fanns så vi hade det bra förspänt.

  

”Hallå, vad gör ni där inne?! Jag vill oxå vara med!” Sorry Gizmo, bara tvåbenta varelser är tillåtna 😉

  

Skjusss in i ugnen

  

Barnarbete pågår

  

Bagarverkstad (inkl mina läckra handskar)

  

Nja, vi lyckades väl inte superbra från allra första början!

  

Vi är på gång, vi är laddade, vi är tända…

  

Mys i skenet av elden, sista kakorna ska gräddas och klockan är mycket

  

En skara bröd av blandat resultat. Tunna/ tjocka, ljusa/ mörka, runda/ ojämna

  

Men ändå! Detta är min del av skörden, hem och stoppa in i frysen!

Vi hade en riktigt rolig dag tillsammans med mycket skratt och skoj, varm gemenskap och helt utan kontroverser! Ett åttatimmarspass där 9-litersdegen renderade i ca 80 hela (mer eller mindre runda) mjukkakor för under 600kr

Tack fina mamma och syster för en minnesvärd dag! ❤️

1 tanke kring ”Förra torsdagen…

  1. Mamma Lena

    Det är så himla kul att läsa din blogg. Ja visst var det en mysig dag. Som sagt set får bli flera sådana dagar. Förresten, tack själv för sällskapet

    Svara

Skriv gärna en kommentar